BLOG

Ernæring

Styrketræning af dine tarme - for bedre aktivering af kernemuskler, fordøjelse og indre sansning

831342FA-9771-4400-9170-144E4B2E228A

Hvad har du spist til morgenmad i dag? 

… og frokost og aftensmad - og alt det derimellem?

Måske har du ingenting spist - i hvert fald ikke et “ordentligt” måltid  - fordi du har haft for travlt, været stresset, haft madlede, glemt det… og måske er du først kommet i tanke om det nu!

Eller du har klaret dig igennem dagen med hurtig og let tilgængelig (men også lynhurtigt opbrugt) energi som skyr, shakes og chokolade? 

 
Det er det første spørgsmål, jeg stiller de kvinder, der spørger mig om,…

Læs mere…

Vaner, der påvirker dit madindtag — uden, at du er klar over det

FB90F536-851E-4484-8A74-E6A3BB1B2454

Det kan godt være, du tror, at det er dig, der er i fuld kontrol over dét, du putter i munden (bare du tager dig liiiidt sammen)…

…men virkeligheden er en anden.


Dét valg du træffer, når noget nærmer sig din mund, er et resultat af alt dét, som allerede sket i timerne op til.

Når du skal lære at spise bedre (og efter de mål, du måtte have om vægttab, opstramning, muskelopbygning, styrke, smertelindring mm.), så skal du starte et helt andet sted, end din tallerken.


Vidste du, at…

  • Nogle…

Læs mere…

Det eneste kostråd, du har brug for at følge for at få fremgang

shutterstock_486031705

Dette råd er samtidigt indlysende og såååå kontroversielt...

Hvorfor?

Fordi alle magasiner og aviser siger noget andet.

Fordi vi er opdraget til noget helt andet igennem hele vores opvækst.

Fordi det socialt ikke er helt acceptabelt. Der bliver i hvert faldt sendt lange blikke i firma-kantinen, hvis din tallerken ser sådan her ud.

Alle har en holdning til mad.

...hvad man bør - nej, nærmere hvad man IKKE bør spise...

...hvor meget - eller nærmere, hvor LIDT man skal spise.

 

Over 75% af…

Læs mere…

Alt om protein - hvor meget, hvorfor og fra hvilke kilder?

shutterstock_436341997

Vi kommer ikke uden om det.

Hvis du vil have den sprøde krop og den fleksible, skyhøje forbrænding, så er det ikke helt ligegyldigt, hvad du putter i munden.

Foruden træning og restitution spiller kosten naturligvis en betydelig rolle, og det er tydeligvis et emne der optager jer, der følger med her på domænet. For hvad skal man egentlig spise? Hvor meget? Hvornår? Hvorfor?

Derfor har jeg lavet denne lille blogserie hvor jeg i tre afsnit vil gennemgå nogle af de oftest stillede spørgsmål i vo…

Læs mere…

Spis dessert til morgenmad

kransekage

Min kollega Thierry Sanchez har lige skrevet en fantastisk blog:

Overthinking diet and exercise

Jeg kunne ikke være mere enig i hans budskaber, kan nikke genkendende til alt, hvad han skriver, og har kun tilovers at sige: "Word!" og "Amen".

Thierry skriver bl.a.:

"Interestingly, I recently read something about people who never diet and dieters. “Restrained eaters react to emotions and external cues in a nearly totally opposite manner of unrestrained eaters”. Basically, when stressed, non die…

Læs mere…

3-retters morgenmad hos Thomas Rode

2013-10-09-10.01.03

For et par uger siden havde jeg den udsøgte fornøjelse af at blive inviteret med til et morgenmadsarrangement hjemme hos Thomas og Thilde, sammen med 12 andre damer, der alle havde en forkærlighed for god mad og sundhed til fælles.

Jeg ville have delt den uforglemmelige sanseoplevelse noget før, sammen med nogle af de meget spændende tanker, de to dejlige mennesker bød på den dag.


Men jeg blev lige fanget i en fedt-debat

...på Facebook med bl.a. Per Brændgaard, for bl.a. at forsvare smørret…

Læs mere…

4 vigtige pointer om periodisk faste, som jeg ikke fik nævnt

Skærmbillede-2013-09-25-kl.-21.55.40

I går lagde jeg ud med 1. runde af "SPØRG ANNA" - en live 30 minutters Q&Amin officielle Facebook side.

Der væltede ind med mange spændende spørgsmål, dem kan du finde på FB.

De her "øj, det skulle jeg have fået sagt!" ting - dem får du lige her.

Temaet var FEJL #1 fra min nye guide til Skyhøj Forbrænding, nemlig:

"DU SKAL SPISE HYPPIGE MÅLTIDER – HELST HVER 2. TIME - for at holde forbrændingen oppe". 

Her er nogle af de spørgsmål, som jeg fik svaret på:

  • "Hvordan kommer man af med de…

Læs mere…

Periodisk faste (à la 5:2 kuren) - mirakelkuren?

Skærmbillede-2013-08-05-kl.-14.02.59

Følg med i diskussionerne om de nyeste tendenser inden for træning og ernæring her:

Min private Facebook profil

Tryk på "Følg" - Alle mine fagligt relevante opdateringer er offentlige (og så slipper der et mad- eller babybillede igennem i ny og næ)

Min offentlige Facebook side

Tryk på "Synes godt om" - Her kommer der løbende tematråde, hvor du kan spørge om alt muligt, træningsvideoer og tips, cases mm. 

 
Seneste diskussioner er om...

Bl.a. den nye trend - periodisk faste, og svar på, om…

Læs mere…

Gratis audio: Alt om kulhydrater

Skærmbillede-2012-10-05-kl.-13.52.18-e1349440694226

Vi er nået til 6. uge på efterårets 1200-hold og i går blev det tid til teleklassen om kulhydrater.

(Ja, det er først i uge 6, at det er relevant at forholde sig til de hyppigt udskældte kulhydrater!)

 

Screenshot fra det lukkede forum/videnscenter på 1200-holdet v/Anna Bogdanova.

"Kulhydrater eller ej" er så populært et emne - så jeg besluttede mig for at imødekomme de 75+ anmodninger på min Facebook side om at lave en FAQ om kulhydrater, der bl.a. giver svar på disse spørgsmål:

 

Læs mere…

Snickerskarameller og toffee stevia

Stevia-toffee

Er nødt til at dele dette lille vidunder: English Toffee stevia (den flydende form gør det lysår nemmere at arbejde med, end alm. stevia pulver)

Jeg faldt over den på Kristine Webers norske blog - www.kriweb.no. Denne smukke dame kan trylle sunde og fysikvenlige desserter frem som var hun en fe.

Jeg faldt især pladask for snickers-karamellerne, som jeg lige tillader mig at re-poste opskriften på med mine småjusteringer:

  • 1 spsk honning (kan udelades)
  • 4-5 dråber Stevia English Toffee (be…

Læs mere…