BLOG
Ernæring
Du er ikke hvad du spiser, men hvad du optager
I denne første uge af forårsforvandlingen har vi fokus på at øge mængden af protein i din kost - for at støtte leverens afgiftningsprocesser og booste stofskiftet. Andre fordele er bedre kommunikation i hjernen, mere fokus, drive og større mæthedsfornemmelsen.
Optager du din mad og dine kosttilskud?
Men for at kunne få gavn af de gode proteinkilder, skal man også kunne optage dem. Og det er min erfaring, at de færreste af mine klienter kan. Den hyppigste årsag er en utilstrækkelig produktio…
Morgenmad - kokos pandekager
Søndagsmorgenmad, som samtidigt tilgodeser din kropslige forvandling:
- 3 æg
- 3 spsk. smeltet smør
- 70 ml. kokosmælk
- 1/2 tsk. honning
- 1 tsk. vanille
- 1/4 tsk. salt
- 120 ml. kokosmel (kokosfibre)
- 1 tsk. bagepulver
- 120 ml. vand
Pisk æggene sammen med smør, kokosmælk, honning og vanille. I en anden skål - bland kokosfibre med bagepulver og salt. Vend det i den første blanding, rør godt rundt og tilsæt vandet lidt efter lidt, indtil du får den ønskede konsistens.
Kom godt med smør på en st…